1cebolla grande. 2 zanahorias. 4 patatas medianas. 12 espárragos trigueros. 1/4 litro de vino blanco (de mesa) 2 hojas de laurel 1/2 litro de agua. Aceite de oliva virgen extra. Sal y pimienta negra recién molida (al
Estareceta de menestra de verduras con carne de ternera es ideal para convertir una menestra en un plato más completo y único. Para ello, he añadido carne de ternera y unas coles de Bruselas. ¡Queda muy rico y es sencillísimo de hacer! 4.50 de 2 votos. Imprimir receta Pinear receta.
1pierna de cordero cortada en 3 o 4 trozos. 4 patatas medianas. 200g de manteca de cerdo. 2 hojas de laurel. 1 copa de mistela. 1/3 copa de brandy. 1/2 copa de
Menestrade cordero guisada. Última actualización: 17/02/2014 10:13 (UTC+1) El cocinero de 'Robin Food', David de Jorge, nos enseña a preparar una menestra adelgazante. LO ÚLTIMO.
Lamenestra de verduras de Tudela es un plato típico de Navarra que se elabora principalmente con sus 4 verduras reinas de la primavera: la alcachofa blanca, el espárrago blanco, el haba y el guisante. Preparad cubiertos que, a continuación, os explico la receta paso a paso.
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menestra de verduras con cordero