4 Coloca la cebolla caramelizada encima de cada lomo de cerdo y, luego, añade la mitad del queso rallado (doble para 4p) por encima, presionando un poco para que se adhiera a la carne. Cuando le queden unos pocos minutos a las patatas, mete el lomo de cerdo en el estante superior del horno y cocina durante 4-6 min, hasta que el queso se gratine.

Sirveel lomo de cerdo junto con las cebollas, las patatas doradas y una buena cantidad de salsa de cerveza por encima. Disfruta de este delicioso plato
Enuna cacerola baja, sofreímos el ajo y la cebolla con unas cucharadas de aceite, hasta que esté transparente. Quitamos el ajo. Escurrimos el aceite y añadimos el lomo y las patatas. Añadimos el
EnAndalucía, el lomo con tomate es una receta muy habitual, casi tanto como la tortilla de patatas o los flamenquines. Es una receta muy fácil de preparar, económica, que es importante y está buenísimo!! Viene estupendamente para llevárnoslo al trabajo o mejor aún, para irnos de picnic al campoque aproveche!
Lomoal vino blanco con patatas: receta deliciosa y sencilla. Si buscas un plato delicioso y sencillo de preparar, el Lomo al vino blanco con patatas es una excelente opción. Además, es perfecto para ocasiones especiales o cenas con amigos. Para comenzar, debemos tener los siguientes ingredientes: Lomo de cerdo; Vino blanco; Patatas; Ajo; Cebolla
Agregarla cebolla y el ajo y después el vino y el caldo. Tapar y cocer a fuego lento durante dos horas y media (o en la olla exprés). Lavar las patatas y cocer con la cáscara hasta que estén
Cortalas cebollas en juliana y póchalas en una sartén con un chorro de aceite y una pizca de sal. Cocina a fuego suave hasta que quede bien marrón durante 20-25 minutos. Para hacer la crema, limpia y pica el puerro. Pon un chorro de agua en una cazuela e incorpora el puerro y las patatas troceadas. Sazona y cocina durante 10-12 minutos.
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    • lomo con patatas y cebolla