Echalos ingredientes del marinado en un recipiente (foto 1), remueve y añade el tofu (foto 2). Cubre y deja macerar durante al menos 15 minutos en la nevera. Cuela el tofu pero guarda el líquido (foto 3).
Cortael tofu en forma de bastones y prepara la parrilla. Unta la parrilla con aceite de oliva y espera a que esté caliente. Después , coloca los trozos de tofu encima de la parrilla. Ve dándoles la vuelta a los bastones conforme se vaya dorando la cara que apoya en la parrilla. Acompaña este plato con la salsa que más te guste.
Elaboraciónpaso a paso. Cortar el tofu en dados uniformes. Si optamos por tofu natural, dejarlos marinar cubiertos de salsa de soja o tamari con las hierbas al gusto durante unos 30 minutos. Prepar la sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra y poner al fuego. Añadir los dados de tofu escurridos y dorar por todas sus caras.
Calientaun poco de aceite de oliva en una cacerola a fuego medio, añade el ajo y el chalote y saltea por 2 o 3 minutos. Añade los champiñones y cocina por 5 minutos. Cuando la quinoa esté
Pasoa Paso: Saltea la cebolla y el ajo en aceite de oliva, agrega los tomates y el caldo, hierve, agrega albahaca y licúa. Hacer comidas saludables no tiene que convertirse en un dolor de cabeza
Precalentamosla freidora de aire 5 minutos. Escurrimos el líquido sobrante y colocamos el tofu en la cesta de la freidora de aire. Cocinamos 15 minutos a 180ºC. A mitad de cocción abrimos la cesta y removemos para que se cocine de manera uniforme. Servimos en platos y decoramos con cebollino y sésamo al gusto.
Loprimero que debes hacer es lavar y picar 400g de champiñones. Luego, pela y pica una cebolla en trozos muy pequeños, y póchala con un poco de aceite. Mientras tanto, pica un poco de calabaza
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tofu en aceite de oliva
